吊脚楼,是土家人所喜爱的住宅。它一头立在平坝上,和侧面的厢房连接;一头吊在坎下,自成两层楼房。上层住人,下层设牲畜栏圈。上层的三方大都有栏杆、扶手、阳台,敞亮干净。以饼干屋为灵感,先烤制传统饼干,再以饼干组合成土家吊脚楼的模样,最后以翻糖做粘和。
把饼干拼成吊脚楼的外形
蛋白霜铺成路的形状
在蛋白霜上撒上炒米
摆上成品稻草人