超好吃的葱油拌面

超好吃的葱油拌面的做法
2人浏览0人收藏
收藏

超好吃的葱油拌面的做法说明

根据@小美的美食整理,之前是按照她的菜谱做的,很好吃。不知道为什么现在的配方变成以毫升计量,我觉得太麻烦,自己整理出来方便查找😂

超好吃的葱油拌面的食材和调料

手擀面1份
适量
10勺
生抽5勺
老抽5勺
2.5勺

超好吃的葱油拌面的做法步骤

  1. 第1步.超好吃的葱油拌面的做法步骤 第1步

    小葱去掉葱白,只留葱叶,切成断。其实不用这么多葱,我爱吃里面的葱,所以放了很多,只要适量就可以了。

  2. 第2步.超好吃的葱油拌面的做法步骤 第2步

    把生抽、老抽、白糖混合搅匀。

  3. 第3步.超好吃的葱油拌面的做法步骤 第3步

    葱段放入凉油锅中,中小火把葱段慢慢㸆成焦黄色,因为我放的有点儿多,光线比较暗,看不太出来。然后稍大点火,迅速倒入碗里调好的混合调料,不断的搅动锅,直到出现老高的沫沫,十几秒钟后关火。这个操作步骤没法拍照😂

  4. 第4步.超好吃的葱油拌面的做法步骤 第4步

    成品。煮面这部就略过了,手擀面煮到没有硬芯儿了过凉水捞出。

  5. 第5步.超好吃的葱油拌面的做法步骤 第5步

    拌面超好吃🤗

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页