酱汁焖锅

酱汁焖锅的做法
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酱汁焖锅的做法说明

跟外面的水晶焖锅道理是一样的。

酱汁焖锅的食材和调料

鸡翅
鱿鱼
土豆
胡萝卜
蚝油
莴笋

酱汁焖锅的做法步骤

  1. 第1步.酱汁焖锅的做法步骤 第1步

    鸡翅前后划几道口,加入沙茶,酱油,一点料酒(去味,可不加),姜片(可不入)腌制,最少两三个小时。

  2. 第2步.酱汁焖锅的做法步骤 第2步

    此处在不停的切各种配菜

  3. 第3步.酱汁焖锅的做法步骤 第3步

    家里有黄油(味道香),没有的用菜油,加入配菜,搅拌均匀。加了一点水,最少面摆上鸡翅,用电磁炉先蒸5,6分钟

  4. 第4步.酱汁焖锅的做法步骤 第4步

    蒸的时候,赶紧调制配料。(沙茶,酱油,蚝油,麻油,水,淀粉,一点胡椒粉,自己爱吃什么下什么。根据自己的口味下,一开始可以各自一勺,一边搅拌,一边尝试,直至适合自己的口味。)

  5. 第5步.酱汁焖锅的做法步骤 第5步

    放入虾,鲜鱿鱼,以及均匀洒入酱汁。再开大概700℃左右,盖上盖子,15分钟。中间最好揭盖搅拌一下,防止粘锅。

  6. 第6步.酱汁焖锅的做法步骤 第6步

    开动啦。

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