出奇芝胜 巨软汉堡胚

出奇芝胜 巨软汉堡胚的做法步骤

1. 第1步.

   除了刷液蛋 把所有材料和成光滑面团

2. 第2步.

   盖上保鲜膜 40度发酵25分钟

3. 第3步.

   排气后 分成四个面团 向下收口 排气醒面10分钟

4. 第4步.

   排气后团面 放在烤盘四个角 40度发酵20分钟 烤箱预热180度

5. 第5步.

   刷蛋液 撒一把熟芝麻

6. 第6步.

   180度/15分钟

7. 第7步.

   对剖开

8. 第8步.

   美好

9. 第9步.

   从此k记是路人