柠檬泡椒鸡爪

柠檬泡椒鸡爪的做法
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柠檬泡椒鸡爪的食材和调料

鸡爪500克
香菜末,白芝麻若干(一个人口味)
小米椒5个
柠檬片,料酒,生抽,白,陈醋根据个人口味添加

柠檬泡椒鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.柠檬泡椒鸡爪的做法步骤 第1步

    鸡爪冷水下锅,加入生姜片和料酒,水开煮5分钟,捞出过冷水

  2. 第2步.柠檬泡椒鸡爪的做法步骤 第2步

    准备调料切碎

  3. 第3步.柠檬泡椒鸡爪的做法步骤 第3步

    鸡爪过冷水后沥干水分,加入准备好的食材一起拌匀

  4. 第4步.柠檬泡椒鸡爪的做法步骤 第4步

    盖上保鲜膜,入冰箱冷藏2个小时就可以食用啦

小贴士

鸡爪提前去掉脚趾甲,切开冷水泡1个小时

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