用了日本麻婆茄子调料，非常方便也挺好吃的就是不麻也不辣，下次再做的时候我要放点麻椒～用的来说凑合不如广告上看起来那么好吃，可买可不买。
茄子切好备用
麻婆茄子调料长这个样子
热锅凉油，油可以多放点，茄子比较吸油。放蒜蓉和肉沫，煸炒出香味后放茄子慢慢翻炒，翻炒至茄子变软放入调料，炒至入味就可以吃啦～
