青梅季の懒人青梅酒

青梅季の懒人青梅酒的做法步骤

1. 第1步.

   首先要彻底清洗青梅表面的小灰尘和果蒂，我是用盐搓了下才安心的！

2. 第2步.

   洗了好几遍，水才干净！

3. 第3步.

   青梅比预期的到货时间早了一周，顾不上买清酒啦，随手抓了瓶朗姆酒，只要30度以上就可以用！

4. 第4步.

   今年的青梅，外皮有些小瑕疵，有点不完美，但云南野生的大果子，香气四溢，十分诱人，想想也得到安慰啦！

5. 第5步.

   “风干”果子

6. 第6步.

   “风干”瓶子

7. 第7步.

   一层黄冰糖一层青梅，一层黄冰糖又一层青梅……

8. 第8步.

   倒朗姆酒时没有拍照，我用的3L的密封罐子，两瓶朗姆酒，2斤半的青梅，半斤的黄冰糖！剩下の就留给时间啦～

9. 第9步.

   我和我的闺蜜，今天第一“坛”，纪念下～