蕃茄牛尾湯

蕃茄牛尾湯的做法步骤

1. 第1步.

   把牛尾洗乾淨

2. 第2步.

   蕃茄𠝹十字，放在熱水泡三分鐘左右。把外皮脫掉

3. 第3步.

   紅蘿蔔切粒

4. 第4步.

   熱鍋下黃油

5. 第5步.

   下牛尾，煎至兩面金黃

6. 第6步.

   另起鍋。把紅蘿蔔煎一下

7. 第7步.

   加入切丁後的蕃茄。煮個大概十分鐘

8. 第8步.

   再加入一罐啤酒

9. 第9步.

   把材料全放入煲中，加水小火煲大概3個小時。味道不夠可隨意加鹽。