葱油鸦片头

葱油鸦片头的做法
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葱油鸦片头的做法说明

因为就娘俩吃,所以,鸦片头我就蒸半只

葱油鸦片头的食材和调料

鱼头半个
2片
料酒1少勺
蒸鱼豉油2勺
1瓣
小米辣1个
一小把

葱油鸦片头的做法步骤

  1. 第1步.

    鸦片头解冻,切半。倒入入料酒,放入生姜在鱼头上

  2. 第2步.

    2.锅中倒水烧开,放入蒸10分钟。

  3. 第3步.

    3.取出倒掉蒸出来的汁跟生姜。 放入蒸鱼豉油、蒜末、小米辣、葱花

  4. 第4步.葱油鸦片头的做法步骤 第4步

    4.油烧热,泼油即可。

小贴士

1.鱼会咸,所以没有在放盐巴入锅蒸
2.所有冰冻的鱼都可以用这样的方法,这是别人告诉我的。

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