Q弹南瓜饼

Q弹南瓜饼的做法
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Q弹南瓜饼的做法说明

减脂餐时间长了,想改变一下,就做了个南瓜饼,为了更好的自己,加油💪

Q弹南瓜饼的食材和调料

南瓜150克
糯米粉适量(每次加一部分,加到不粘手,成软一点的团即可)
面粉一小把
枸杞几个南瓜就用几粒
食用油少许
牙签1根
白砂适量

Q弹南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.Q弹南瓜饼的做法步骤 第1步

    把南瓜切成小块放锅里蒸(忽略我早餐蒸的枣子和鸡蛋)

  2. 第2步.Q弹南瓜饼的做法步骤 第2步

    南瓜蒸到筷子可以扎透即可,放到碗里备用

  3. 第3步.Q弹南瓜饼的做法步骤 第3步

    用勺子或其他工具把南瓜捣碎,加入适量的白砂糖,喜欢甜的可以多加,不喜欢的少加

  4. 第4步.Q弹南瓜饼的做法步骤 第4步

    加入适量的糯米粉,顺着一个方向搅拌

  5. 第5步.Q弹南瓜饼的做法步骤 第5步

    搅拌均匀后,再次加入糯米粉,一小把面粉进行搅拌

  6. 第6步.Q弹南瓜饼的做法步骤 第6步

    成不粘手的絮状用手按压成团,不要太硬,如图这样即可(整块的忘记拍了,这是小块的)

  7. 第7步.Q弹南瓜饼的做法步骤 第7步

    取一块南瓜糯米团放在手心上,手指沾点食用油,将南瓜糯米团揉搓成圆形,用牙签按成如图这样,再中间插一粒枸杞(也可以不粘食用油,我是为了防止粘手)

  8. 第8步.Q弹南瓜饼的做法步骤 第8步

    锅屉表面刷一层食用油,把做好的南瓜饼放在上面

  9. 第9步.Q弹南瓜饼的做法步骤 第9步

    所有做好的南瓜饼成图这样,形状不好的可以整理一下

  10. 第10步.Q弹南瓜饼的做法步骤 第10步

    上锅蒸十分钟左右,成品如图

  11. 第11步.Q弹南瓜饼的做法步骤 第11步

    放到盘子里,Q弹的南瓜饼就好啦

  12. 第12步.Q弹南瓜饼的做法步骤 第12步

    最后配图一张减脂早餐

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