炒黑鱼片

炒黑鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   将黑鱼切片，加淀粉，盐，香油，捏匀，腌制20分钟

2. 第2步.

   准备木耳，青椒，葱，姜

3. 第3步.

   加淀粉，生抽，蚝油，葱调汁备用

4. 第4步.

   加油，烧热后，将青椒木耳，葱，蒜在一起炒七分熟，捞起

5. 第5步.

   加油烧热，加鱼片至变成白色

6. 第6步.

   加入青椒木耳，倒入调好的酱汁，起锅