家庭版十三香小龙虾

家庭版十三香小龙虾的做法
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家庭版十三香小龙虾的做法说明

盒ma超市100块三斤,吃的总觉得不过瘾。在叮dong买菜app上看到有活的小龙虾配送,还有调味料包卖,立马入了三斤解馋

家庭版十三香小龙虾的食材和调料

龙虾3斤
3-4片
啤酒半罐
2根
十三香调味料包1包

家庭版十三香小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.家庭版十三香小龙虾的做法步骤 第1步

    小龙虾放水缸里养一养,用牙刷一只只刷干净

  2. 第2步.家庭版十三香小龙虾的做法步骤 第2步

    葱姜调味料包准备

  3. 第3步.

    在锅中倒入适量油,家里锅小,建议三斤小龙虾分两次炸,炸至变红即可,将虾捞出

  4. 第4步.家庭版十三香小龙虾的做法步骤 第4步

    在油锅中放入葱姜煸香,倒入调味料包,拌匀后倒入煸红的小龙虾翻炒,加一小碗清水,加盖焖煮20分钟左右,倒入啤酒,关火焖5分钟,起锅享用

小贴士

为保证虾受热均匀,油炸虾时建议分两次
调料包中有粉料,入锅后建议烧热后,再倒入小龙虾

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