夏天辣椒炒肉拌面

夏天辣椒炒肉拌面的做法
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夏天辣椒炒肉拌面的做法说明

试过几次 拌面不是坨在一起就是不入味 这次终于成功啦~

夏天辣椒炒肉拌面的食材和调料

青椒3个
鸡蛋1只
猪肉小块
丝瓜半个
若干
冷饮用一碗

夏天辣椒炒肉拌面的做法步骤

  1. 第1步.

    解冻肉-煎鸡蛋(热油少许盐,出锅少许生抽)-丝瓜汤(夏天煮完面温度刚好)-炒码子(辣椒碎,肉切丁,盐稍重,生抽加老抽)-煮面(宽面条沸水煮3-5分钟,加2-3平勺盐,出锅过冷水)-拌面(利用码子上色上油)-准备一点水果

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