青瓜凉粉

青瓜凉粉的做法
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青瓜凉粉的做法说明

炎热的夏天,来点凉爽的甜点吧!

青瓜凉粉的食材和调料

黄瓜4根
牛奶1升
120克
凉粉100克

青瓜凉粉的做法步骤

  1. 第1步.青瓜凉粉的做法步骤 第1步

    1、刨情瓜皮

  2. 第2步.青瓜凉粉的做法步骤 第2步

    2、牛奶和青瓜皮打汁

  3. 第3步.青瓜凉粉的做法步骤 第3步

    3、过滤汁到锅里

  4. 第4步.青瓜凉粉的做法步骤 第4步

    4、放入100克白凉粉和120克糖,凉粉融化后开中火煮,煮一会搅拌一会,煮到滚起来关火。

  5. 第5步.青瓜凉粉的做法步骤 第5步

    5、关火后马上倒入模具中

  6. 第6步.青瓜凉粉的做法步骤 第6步

    6、冷却后切成小块,可以吃啦!想吃冰冻,可以放冷藏后再吃。

  7. 第7步.青瓜凉粉的做法步骤 第7步

    青瓜皮过滤的渣,放面粉,水和盐,煎面饼也很好吃。

  8. 第8步.青瓜凉粉的做法步骤 第8步

    削皮后的青瓜,做凉拌黄瓜:放蒜头,酱油和醋,非常简单。

  9. 第9步.青瓜凉粉的做法步骤 第9步

    很多朋友不懂白凉粉是什么?补图了,超市都有得卖。什么牌子都可以,不用同牌子。

小贴士

备注:糖120克偏甜,不喜欢吃太甜,可以少放一点。
1、过滤后的小渣放入面粉,水和盐,煎面饼吃了。
2、削皮后的青瓜,做凉拌。
今天做了后才发现,青瓜全身宝,可以做成三种吃

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