超级好吃的龙利鱼韭菜饺子

超级好吃的龙利鱼韭菜饺子的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼提前解冻，洗干净，控干水，剁成鱼泥！

2. 第2步.

   韭菜洗干净控干水。

3. 第3步.

   肉馅肥肉多点，打一个鸡蛋拌匀。

4. 第4步.

   木耳提前泡发，剁碎。

5. 第5步.

   把龙利鱼和肉馅搅拌均匀。放葱姜末，葱姜末上面倒入花生油和香油，稍微腌一会，大概5分钟，搅拌均匀，放白胡椒，糖，酱油，耗油，搅拌均匀。

6. 第6步.

   木耳和韭菜末放肉馅里，放盐，尝咸淡，千万别咸了，能尝到咸味即可。蒸咸煮淡！切记！

7. 第7步.

   都拌匀好，开始准备包饺子。

8. 第8步.

   龙利鱼剁成这样。

9. 第9步.

   花生油和香油浸泡葱姜末。

10. 第10步.

    分成大小一样的剂子

11. 第11步.

    包好的饺子。

12. 第12步.

    好好吃！

13. 第13步.

    500克面粉250克水，提前揉好面，给它足够的时间松弛，我一般都是临睡前揉好，放冰箱冷藏一宿，转天提前拿出来，室温回温，特别好用！