有蔬菜有肉的清爽炖菜
蔬菜洗净,胡萝卜切块,洋葱切四瓣,包菜半个切两半,培根从中切两半
食材入锅平铺,胡萝卜最下面,然后洋葱和包菜各半,最上层放培根,倒入500毫升水,不要没过食材即可,中火煮开,小火继续煮30分钟,胡萝卜变软即可,出锅时候撒入黑胡椒即可
还可以放土豆,我不爱吃所以略过了,喜欢喝汤的可以多一点,这款炖菜四季适宜,味道香甜,美味低脂