姜焖鱼批

姜焖鱼批的做法步骤

1. 第1步.

   姜切片 葱切段

2. 第2步.

   咸鱼泡10小时以上 最好隔夜 切成条

3. 第3步.

   锅放适量油  姜片铺底

4. 第4步.

   摆入鱼块

5. 第5步.

   倒入锅边一丢丢醋炸香

6. 第6步.

   撒入葱段 盖锅大火焖10分钟 不需要放水

7. 第7步.

   翻面 葱丝放锅边 再焖10分钟

8. 第8步.

   烘制 两面金黄即可 不需要放盐 因为是咸鱼  把鱼小心夹出 装盘。锅内底油 放入葱头和香菜大段 翻炒几秒 底油和葱香菜 淋在鱼上即可

9. 第9步.

   没有滤镜哦 非常好吃