北坡柴火排骨（味道好！）

北坡柴火排骨（味道好！）的做法步骤

1. 第1步.

   小哥生火，家里低调点，把灶打开就可以啦～

2. 第2步.

   按视频步骤： 1）下油炒香排骨，并干煸一会，大概2分钟，看火力，火力大时间视情况放短，不要太柴； 2）下调料组合炒一会； 3）下酱油组合，生抽加老抽3：1半小碗，炒一会； 4）下豆瓣酱组合，炒一小会； 5）下啤酒半瓶；搅匀； 6）加足量开水； 7）打牌等待吧，期间适量加入芹菜、土豆、豆皮、干豆角等喜欢吃的菜，锅外面还可以加锅边饼，家里的话热几个馒头就好了！~ 排骨的成品图没来得及拍，上图是之前柴火鸡的图，把鸡块想象成排骨就好啦~

3. 第3步.

   没吃完的带回来，加些菜又是一顿。