牛奶吐司

牛奶吐司的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料准备好。

2. 第2步.

   把除了黄油以外的所有材料放进厨师机，先是低速搅拌均匀以防止面粉扑出来，然后再中高速打。

3. 第3步.

   面粉搅拌成面团后，加入室温软化的黄油继续低中速打。

4. 第4步.

   4.面团揉到能拉出手套膜状就ok啦。

5. 第5步.

   取出揉好的面团，放入盆中保鲜膜密封发酵。

6. 第6步.

   面团发酵至原来的两倍大。

7. 第7步.

   面团平均分成三份，揉成三个椭圆形面团盖上保鲜膜松弛15分钟左右。

8. 第8步.

   用擀面杖擀成长椭圆形。

9. 第9步.

   面团从下往上卷起来。

10. 第10步.

    放到模具中继续第二次发酵。

11. 第11步.

    发酵至磨具的9分满，就可以加盖进烤箱了。预热烤箱150度，热风30分钟左右（我用的是西门子烤箱，每个烤箱的温度都不一样，根据自己的烤箱温度调整）

12. 第12步.

    完美的拉丝牛奶吐司就完成了，你也动手做做让家人吃到健康美味的吐司吧。