煎饼+土豆丝

煎饼+土豆丝的做法
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煎饼+土豆丝的做法说明

营养又美味的早餐煎饼+土豆丝,简单易学,大人小孩都喜欢吃 早餐不能一成不变,让每一个早餐都值得期待!
由于好多人早上赶时间 来不及和面,所以教大家晚上把面和好 放在冰箱冷藏 第二天直接做就很快 而且口感更好

煎饼+土豆丝的食材和调料

土豆1个 大
面粉250克(人数而定)
鸡蛋2个
植物油适量
适量
耗油适量 (不加也行)

煎饼+土豆丝的做法步骤

  1. 第1步.煎饼+土豆丝的做法步骤 第1步

    面粉 鸡蛋 盐 白水准备好

  2. 第2步.煎饼+土豆丝的做法步骤 第2步

    把鸡蛋和盐先搅拌一下

  3. 第3步.煎饼+土豆丝的做法步骤 第3步

    再加水搅拌成这样

  4. 第4步.煎饼+土豆丝的做法步骤 第4步

    接着多倒水进去 反复搅拌

  5. 第5步.煎饼+土豆丝的做法步骤 第5步

    指导加水搅拌成糊状 如果还有疙瘩 不想搅拌了也可以 不影响 然后放进冰箱冷藏第二天早上用

  6. 第6步.煎饼+土豆丝的做法步骤 第6步

    这个是第二天早上从冰箱拿出的 上面有一层清水 大概搅拌一下就好 这里我加了一点耗油 因为儿子爱吃耗油味道 你们不加以为可以

  7. 第7步.煎饼+土豆丝的做法步骤 第7步

    再加点植物油 这一步是我忘记前面加了所以补充的 刚开始和面的时候加进去就行了😁

  8. 第8步.煎饼+土豆丝的做法步骤 第8步

    接下来电饼铛打开加热后倒入面糊 再摇一摇 让饼均匀分布 这样做出来口感更好 想吃厚点的就不用摇了

  9. 第9步.煎饼+土豆丝的做法步骤 第9步

    不要时间太长 这样 软软的包菜更好吃

  10. 第10步.煎饼+土豆丝的做法步骤 第10步

    我用土豆丝炒青椒 家人比较爱吃 这个味 有小孩 所以辣椒放的少

  11. 第11步.煎饼+土豆丝的做法步骤 第11步

    小宝吃了两个 早上吃 简单又营养 如果有时间 你还可以做点紫菜蛋汤一起吃😊

小贴士

1 特别注意 如果先倒水再加面粉 这样有疙瘩和不开 做出来就不好吃有干疙瘩 像我这样和面 即使有疙瘩 做出来也没有疙瘩的感觉
2 模糊的浓稠度就像酸奶一样 或者自己用勺背面试试 如果能均匀分布不快速柳走就可以

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