燕子盏汤

燕子盏汤的做法说明

燕子盏是一种贝壳海鲜名字  ，这种海鲜平时很少见   ，外形长的有点像鲍鱼 ，也叫小鲍鱼 ，为啥叫  燕子盏  （ 腌制盏呢 ） 因为跟女性朋友使用化妆的涂抹胭脂差不多，在脸颊上小小一块红红的，燕子盏  ，外形跟燕子的窝 相似。
原料  ：燕子盏300G  
调味料 ：  盐   适量 ，葱花适量     水适量  姜丝 15G  
做法：
1  燕子盏用清水略微冲洗一下  
2 热锅放入 放入姜丝  ，稍微煸炒一下
3 锅里倒入清水 ，烧开后倒入  燕子盏 焖煮
4 放入盐调味  。出锅撒葱花  。