鸡胸肉切条在切丁，两勺淀粉，适量料酒，腌10到20分钟，胡萝卜切丁，黄瓜切丁，热锅化椰子油，放入大蒜，倒入菠菜炒，变软放小半勺盐，半勺陈醋，半勺糖，葱花，耗油，蒜末，倒入鸡肉，翻炒一会加胡萝卜，黄瓜，一起炒，在加一勺豆瓣酱，倒入调好的酱汁，开大火炒匀，
