南瓜酥粒吐司

南瓜酥粒吐司的做法步骤

1. 第1步.

   把南瓜切成小块上锅蒸熟，用料理机打成泥或者用勺子压成泥

2. 第2步.

   把所有材料准备好备用。

3. 第3步.

   把除了黄油以外的所有材料放进厨师机，低中速搅拌成面团后放入黄油，继续中高速搅拌。

4. 第4步.

   面团揉到能拉出手套膜。

5. 第5步.

   取出面团放进盆里保鲜膜密封第一次发酵。

6. 第6步.

   面团发酵至原来的两倍大。

7. 第7步.

   把面团取出擀成长方形，抹上南瓜泥（如果南瓜泥水分大可上锅炒一下）

8. 第8步.

   把面对齐折起来。

9. 第9步.

   平均切成7-8条。

10. 第10步.

    取出一条拧成麻花，然后对接。

11. 第11步.

    对接好后的麻花，放进模具中第二次发酵。

12. 第12步.

    面团发酵至磨具的9分满即可。

13. 第13步.

    上下火160度，烤40分钟左右（如果怕上色深了，可在烤到满意的颜色后上边盖上锡纸继续烤）

14. 第14步.

    美味的南瓜吐司就烤好了。