蒸鲈鱼

蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲈鱼洗净，十字花刀。葱切段，姜切片，放进鱼肚子里。 葱绿切成葱花，蒜切成沫 调汁：生抽 耗油 香油 （鱼太大的话切成两段）

2. 第2步.

   上锅蒸15-20分钟

3. 第3步.

   去除葱姜段，倒掉汁水，加入调好的料汁撒上葱花 蒜末 切好的小辣椒 浇热油 出锅