红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   首先将鸡翅洗净，用刀把两面切2个口子，然后放生抽 料酒和姜丝腌制30分钟，15分钟翻身一次

2. 第2步.

   翻身之后，30分钟到了，将鸡翅拿出来放在盘子里备用

3. 第3步.

   将这些配料放入热油中，放入鸡翅

4. 第4步.

   中小火，炸至两面金黄，大火会糊的

5. 第5步.

   放入少许生抽和老抽，放点蚝油，加入，末过鸡翅，大火煮滚10分钟，开小火15分钟左右，大火收汁，就搞定了，不用放盐，因为放了生抽和老抽了

6. 第6步.

   出锅啦～，少点老抽，我的老抽多了，颜色有点深