青椒茭白肉丝

青椒茭白肉丝的做法
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青椒茭白肉丝的做法说明

我的闺蜜是小美顾问
但凡有好配方她第一时间会教我怎么做
这道青椒茭白炒肉丝相信是上海娃娃们在盛夏来临之际一定会是冷面的最佳搭配 ✌️

青椒茭白肉丝的食材和调料

茭白3根(切丝)
肉丝50克(切丝)
青椒2个(切丝)

青椒茭白肉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉丝50克,5克生抽,5克料酒,5克油,腌10分钟

  2. 第2步.

    主锅放10克油放入肉丝,均匀放入主锅,3分钟/120度/小勺反转。音乐响倒出来

  3. 第3步.

    继续放15克油倒入茭白青椒丝,5克糖,10克生抽,2克盐,4分钟/v/小勺反转,时间剩下1分钟时,从小洞加入肉丝,音乐响装盘

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