轻盈轻乳酪

轻盈轻乳酪的做法步骤

1. 第1步.

   １，所有材料称出来

2. 第2步.

   ２，蛋白糊材料一个碗，蛋黄糊材料一个碗

3. 第3步.

   ３，蛋黄糊材料用匀质机打成糊糊，蛋白糊材料打发，到湿性发泡

4. 第4步.

   ４，蛋黄糊材料过筛，然后与打发好的蛋白混合

5. 第5步.

   ５，放进垫好油纸的６寸模具中，轻震出大气泡

6. 第6步.

   ６，烤箱１８０度预热，烤网下放一个烤盘一盘水，用蒸烤的方式，６０－８０分钟后出炉，不烫手的时候把蛋糕从模具中取出再完全冷却并冷藏

7. 第7步.

   ７，冷藏后的更好吃喔！~

8. 第8步.

   ７，冷藏后的更好吃喔！~

9. 第9步.

   ７，冷藏后的更好吃喔！~

10. 第10步.

    ７，冷藏后的更好吃喔！~