广式清蒸鲈鱼

广式清蒸鲈鱼的做法

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广式清蒸鲈鱼的食材和调料

鲈鱼	一条
蒸鱼豉油	一勺
姜	若干片
葱	三根
盐	50克
油	50克
葱丝	若干
姜丝	若干

广式清蒸鲈鱼的做法步骤

第1步.
腌鱼去腥味

第2步.
水开后入蒸锅大火蒸5分钟，蒸熟后关火焖2分钟

第3步.
热油，爆葱段，转盘淋油，开吃啦

小贴士

去腥很重要

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