烤牛肉

烤牛肉的做法
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烤牛肉的做法说明

临近考试,羊肉上火,外面的不干净,来点牛肉

烤牛肉的食材和调料

牛肉3斤
俩个
酱油20克
耗油25克
黑胡椒3克
花椒面3克
孜然粉15克
蜂蜜30克
淀粉35克
鸡蛋2-3个

烤牛肉的做法步骤

  1. 第1步.烤牛肉的做法步骤 第1步

    牛肉,我买的黄瓜条因为不吃肥的

  2. 第2步.烤牛肉的做法步骤 第2步

    准备调料

  3. 第3步.烤牛肉的做法步骤 第3步

    洋葱

  4. 第4步.烤牛肉的做法步骤 第4步

    加洋葱拌匀腌制一晚

  5. 第5步.烤牛肉的做法步骤 第5步

    放油,炒至牛肉表面变色,收汁(注意调料汁也一起放进去)

  6. 第6步.烤牛肉的做法步骤 第6步

    这步忘了拍照了,穿串冷冻保存,随吃随拿(冷冻的部分,不用洋葱)

  7. 第7步.烤牛肉的做法步骤 第7步

    用调料里面的洋葱,洋葱上下都有,牛肉刷一层素油,撒盐,孜然粉,锡纸包好(上下都包好)200度,20分钟,打开锡纸,露出牛肉,再烤10分钟,外焦里嫩

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