炎炎夏日，又一个奔波忙碌无心吃饭的季节到了，同时露肉大军无时不刻提醒着你要保持身材，无论是出入健身房的打卡人士还是日常通勤上学没时间锻炼的人群，都开始了少吃节食，生怕多吃一卡就让身材毁于一旦的低卡行动。
但是这样亏待自己的味蕾和胃，大家真的良心过得去吗？
今天教大家如何快速为自己做一份吃起来再也不惶恐的主食大餐 -【健康炒饭】
将材料准备齐全
虾仁、青豆先焯水备用
锅中放油 （油不必过多，够用就好，约3ml）
4成热时下蛋液， 保持中小火，每次翻动约停顿3-5秒
待鸡蛋定型后关至最小火后下米饭慢慢打散炒匀 （米饭尽可能选择剩饭，新饭会比较黏）
下入沥干水分的虾仁、青豆、胡萝卜
加入盐，翻炒均匀
最后下入生菜丝、青葱花和胡椒粉翻炒均匀出锅
健康美味的炒饭完成啦
热量：340kcal
碳水：51.3g
蛋白质：21.9g
脂肪：6.2g