牛奶红豆糕(电饭煲版)

牛奶红豆糕(电饭煲版)的做法
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牛奶红豆糕(电饭煲版)的做法说明

为了女儿的早餐,又不想看火,就想偷懒的方子,尽力发挥电饭煲功能。哈哈哈😄

牛奶红豆糕(电饭煲版)的食材和调料

纯牛奶约100克
红豆100克
50克
粘米粉5勺
糯米粉3勺

牛奶红豆糕(电饭煲版)的做法步骤

  1. 第1步.牛奶红豆糕(电饭煲版)的做法步骤 第1步

    红豆浸泡10小时,放到电饭煲下冰糖、水(两杯半水位线)煮(快速键)。可以隔天泡,也可以上午上班前泡,晚饭后煮

  2. 第2步.牛奶红豆糕(电饭煲版)的做法步骤 第2步

    将粘米粉(3勺)糯米粉(2勺)牛奶混合成浆

  3. 第3步.牛奶红豆糕(电饭煲版)的做法步骤 第3步

    倒入煮好的红豆和红豆水混和

  4. 第4步.牛奶红豆糕(电饭煲版)的做法步骤 第4步

    混合后比较稀,倒入余下的粘米粉(2勺)、糯米粉(1勺),混合成糊状。

  5. 第5步.牛奶红豆糕(电饭煲版)的做法步骤 第5步

    倒花油进玻璃盒,涂抹底部和四壁。

  6. 第6步.牛奶红豆糕(电饭煲版)的做法步骤 第6步

    倒入红豆糊,震动。

  7. 第7步.牛奶红豆糕(电饭煲版)的做法步骤 第7步

    按电饭煲蒸煮键,等待完成。

  8. 第8步.牛奶红豆糕(电饭煲版)的做法步骤 第8步

    倒出,放凉,切片。开吃!

小贴士

有椰浆可加,但要减少水。
50克冰糖我觉得刚好,红豆水会很甜,但加上粉、淡牛奶就不会很甜。

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