
这周后半周天气有点凉飕飕的,导致我的中国胃被唤醒,就想来点热腾的。收刮了下冰箱,把购买的沙茶酱,丸子,以及一些已有的蔬菜搭配一下,就很完美了。
| 虾 | 4只 |
| 沙茶酱 | 2勺 |
| 蔬菜 | 若干 |
| 碱面 | 600g |

具体原料和配料如上。 碱面放入碗中用热开水过一下水(很开的水2-3分钟)。水倒掉,面控干。

锅内加水500-600g,加料酒烧开,放入对虾(是否修剪随意),1-2分钟取出摆盘在面条上。再放入小油菜和芹菜变色就可以取出,摆盘。

继续加入丸子和福袋。放入沙茶酱搅拌,不停搅拌,至汤汁浓稠无结块。蟹子福袋和墨鱼丸摆盘。将沙茶汤倒入面中,趁热吃。 沙茶酱、丸子、碱面可以问我要链接🔗,不收费。

大地农场的幼叶沙拉菜配上点藜麦、牛油果🥑、虾仁🍤,加一点油醋汁。

更多实用菜谱可以从这里获得哦