【昨日的美食】史郎桑的可丽饼 豪华Brunch的完美选择🥞

【昨日的美食】史郎桑的可丽饼 豪华Brunch的完美选择🥞的做法步骤

1. 第1步.

   小火融化黄油，完全融化后关火

2. 第2步.

   将面粉与糖混合均匀

3. 第3步.

   粉类两次过筛，确保可丽饼口感顺滑

4. 第4步.

   将鸡蛋打散，倒入面粉中间

5. 第5步.

   将牛奶慢慢地一点一点加入面粉，搅拌均匀

6. 第6步.

   最后将融化的黄油加入面糊，一边加入一边搅拌均匀，直至面糊无颗粒

7. 第7步.

   将面糊再一次过筛去筋

8. 第8步.

   将面糊盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟

9. 第9步.

   下面开始准备配菜啦🎉 洋葱切细丝，撒上少许盐腌制

10. 第10步.

    番茄、黄瓜切薄片，生菜撕成适合入口的大小

11. 第11步.

    洗干净洋葱表面的盐分，挤干水分，放入去油的金枪鱼肉中

12. 第12步.

    在金枪鱼肉中加入蛋黄酱、酱油、碎胡椒调味，作为菜式可丽饼酱料

13. 第13步.

    将鸡蛋打在火腿上，煎至半熟（喜欢吃全熟蛋的也可以做成全熟）

14. 第14步.

    下面开始准备甜点酱料：将牛奶加入巧克力中，微波炉小火加热至融化

15. 第15步.

    从冰箱中取出面糊，开始制作可丽饼皮！平底锅中无需放油，加入一勺面糊，小火加热，均匀摊开后翻面，每面加热大约10-20秒即可

16. 第16步.

    自由搭配上喜欢的stuffing，超华丽的早午餐就完成啦～

17. 第17步.

    【柠檬奶糖topping版】

18. 第18步.

    【经典巧克力香蕉酸奶可丽饼】