咖喱牛肉饭（简单易学）

咖喱牛肉饭（简单易学）的做法步骤

1. 第1步.

   备料：牛肉、胡萝卜、土豆、咖喱块

2. 第2步.

   葱姜少许

3. 第3步.

   靑豆适量

4. 第4步.

   牛肉切块

5. 第5步.

   牛肉块冷水下锅

6. 第6步.

   煮沸焯掉血水，肉块捞出冲水沥干备用。

7. 第7步.

   锅内少许油，加入葱姜爆香。

8. 第8步.

   倒入牛肉，土豆 胡萝卜块、青豆翻炒均匀

9. 第9步.

   加入适量水，水量要没过煮物。

10. 第10步.

    依口味加入咖喱块，汤勺在锅内顺时针方向轻揉搅拌，让咖喱块慢慢化开，开锅后转中小火炖煮

11. 第11步.

    加盖中小火炖煮约十分钟

12. 第12步.

    牛肉土豆软烂就可以出锅了

13. 第13步.

    米饭装碗压实，倒扣在盘中（碗里冲下水，米饭不粘碗），将咖喱浇在米饭四周！

14. 第14步.

    🌿味美料足的咖喱牛肉饭完成了！慢慢享用美食吧！～