朋友们都是榴莲控,周末来一个快手下午茶,整个过程同时不到20分钟就可享受香喷喷的榴莲酥啦!
取一张手抓饼,铺上榴莲肉
再盖上一张手抓饼,在饼面上用刀划格子(手抓饼预先从冰箱拿出回温更容易划噢)
刷上蛋液,放进预热200度的烤箱上下层烤15-17分钟就大功告成啦!
家里有马苏里拉芝士可以在榴莲肉上撒一层再盖上手抓饼,味道会更浓郁!