秘制牛肉丁老干妈

秘制牛肉丁老干妈的做法步骤

1. 第1步.

   配料：如图，牛肉切丁。

2. 第2步.

   豆豉带手套揉碎，放盘。

3. 第3步.

   花生干炒，皮起泡，装盘，去皮，备用

4. 第4步.

   姜蒜切丁，豆瓣下油炒香。

5. 第5步.

   糖，牛肉丁，豆豉，芝麻，干辣椒掌握火候，翻炒，关火冷却。

6. 第6步.

   看上去还不错吧

7. 第7步.

   密封

8. 第8步.

   可以做馅

9. 第9步.

   可以做小抄肉，省时省力，随便怎么搭配都OK，感觉和韩国的什么酱料一样使用，万能。