番茄酸菜鱼

番茄酸菜鱼的做法
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番茄酸菜鱼的食材和调料

草鱼500g鱼片
西红柿1个
青瓜半根
酸菜1棵
适量
胡椒粉适量
5片
5瓣
淀粉1勺
料酒少许

番茄酸菜鱼的做法步骤

  1. 第1步.番茄酸菜鱼的做法步骤 第1步

    番茄青瓜切片,准备两个蒜头,草鱼片用油盐胡椒粉姜蒜腌制十分钟

  2. 第2步.番茄酸菜鱼的做法步骤 第2步

    酸菜洗干净切碎

  3. 第3步.番茄酸菜鱼的做法步骤 第3步

    锅里放油和蒜头将酸菜下锅爆炒装盘

  4. 第4步.番茄酸菜鱼的做法步骤 第4步

    西红柿下锅炒软

  5. 第5步.番茄酸菜鱼的做法步骤 第5步

    加入热开水煮5分钟

  6. 第6步.番茄酸菜鱼的做法步骤 第6步

    下酸菜煮2分钟

  7. 第7步.番茄酸菜鱼的做法步骤 第7步

    加入鱼片煮三分钟,加入青瓜片

  8. 第8步.番茄酸菜鱼的做法步骤 第8步

    装盘出锅

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