
山羊奶酪买多了不知道怎么用完,YouTube上搜到这么一个pizza配方,尝试了一下。太好吃了吧!!!!!
油管视频地址:https://www.youtube.com/watch?v=PkpPh5Lufl8
| 披萨饼底 | 1个 |
| 披萨用蕃茄酱 | 涂满饼底 |
| Mozzarella奶酪 | 随意,爱吃奶酪就多放! |
| 茄子🍆 | 半根就够了,我pizza大,用了一根 |
| 西葫芦 | 半根就够了,我pizza大,用了一根 |
| 红椒 | 半个 |
| 山羊奶酪 | 随意,喜欢你就多放点儿 |
| 罗勒 | 随意 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 黑橄榄 | 随意 |
烤箱预热220度,下火。然后先在平底锅里倒橄榄油,把茄子,西葫芦和红椒都煎软。。
披萨番茄酱涂满饼底,薄薄铺一层mozzarella。
再盖上已经用油煎软的蔬菜们,撒上黑橄榄,再铺上厚厚的mozzarella,加上山羊奶酪。
这时烤箱预热得差不多了,把pizza放进去,烤12分钟。
12分钟后,打开上下火,撒上罗勒叶,再烤3-5分钟至各种奶酪融化就好了!