网红鸡爪走一个

网红鸡爪走一个的做法
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网红鸡爪走一个的做法说明

家里爱吃鸡爪,平时都是卤着吃,今天来个不一样的

网红鸡爪走一个的食材和调料

一小块
麻油1勺
20克
半个
柠檬一个
鸡爪两斤
一整个
10克
酱油两勺
两勺
香菜一小把
朝天椒一个
辣椒一个
一小把
金桔6个
百香果2个

网红鸡爪走一个的做法步骤

  1. 第1步.网红鸡爪走一个的做法步骤 第1步

    材料准备如图

  2. 第2步.网红鸡爪走一个的做法步骤 第2步

    把鸡爪先用水泡一下

  3. 第3步.网红鸡爪走一个的做法步骤 第3步

    切掉鸡爪壳

  4. 第4步.网红鸡爪走一个的做法步骤 第4步

    鸡爪焯水,加两片姜,一勺料酒去腥

  5. 第5步.网红鸡爪走一个的做法步骤 第5步

    焯好的鸡爪用凉水冲,有冰水是最好的,这样鸡爪才脆哦,最后两遍用凉白开,

  6. 第6步.网红鸡爪走一个的做法步骤 第6步

    把洋葱切丝,辣椒切小圈,姜,大蒜,切成沫,小金桔,柠檬切片,百仙果挖出果肉,小葱切成葱花和香菜切成小段,还有酱油,醋,香油,盐,白糖和过水后的鸡爪一起拌匀,盖好放冰箱冷藏半天,就可以吃了。记得吃之前一定要再拌匀下,味道更美哦

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