香脆西多士

香脆西多士的做法步骤

1. 第1步.

   准备好芝士片，一般一个西多士3-4片！火腿肉3-4片！

2. 第2步.

   吐司片三片，太厚吃不完！

3. 第3步.

   西虹市切薄片！

4. 第4步.

   接下来就是按照自己的喜好，可以自己调整！

5. 第5步.

   我的顺序是：芝士片—西红柿—火腿片—吐司片—芝士片—黄瓜片—火腿片—吐司片！

6. 第6步.

   放黄瓜片！

7. 第7步.

   自由叠加！本来想做牛油果的，可惜还没熟！只能放弃！

8. 第8步.

   第二层！自由叠加，这里少拍了一张照片，可以按照口味挤上一点点沙拉酱！

9. 第9步.

   盖上最后一片吐司！

10. 第10步.

    切掉边边！

11. 第11步.

    取鸡蛋3个！我做了2个西多士，3个鸡蛋刚刚好！鸡蛋打散后加一丢丢清水！

12. 第12步.

    用滤网直接淋在吐司上！如果掌控不了时间的，可以用刷子把蛋液刷在吐司上！

13. 第13步.

    确保四边都有蛋液！

14. 第14步.

    这个步骤要快，不然面包会浸透蛋液影响口感的！

15. 第15步.

    下油锅小火煎，煎好一面以后翻面继续煎！四边竖起来煎一下就OK！

16. 第16步.

    可以用黄油煎，香！我为了赶时间，左边锅黄油煎的，右边锅米糠油煎的！同样好吃！而且米糠油煎的更快些！

17. 第17步.

    煎成两面金黄就OK啦！

18. 第18步.

    包上保鲜膜，对半切开！

19. 第19步.

    去掉保鲜膜装光盘！今日份早餐OK啦！