#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡

#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法
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#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法说明

糯米吸收了鸡的精华,蒸出来的口感,软糯Q弹,香气袭人

#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的食材和调料

糯米250克
1只
蚝油2勺
生抽1勺
2勺
适量
料酒1勺
适量
生粉1勺
适量

#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤

  1. 第1步.#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第1步

    糯米提前浸泡,浸泡2小时,洗干净,沥干水分

  2. 第2步.#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第2步

    一只鸡,剔骨,骨头可以用来煲汤

  3. 第3步.#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第3步

    鸡肉切丝,家里有小孩喜欢吃鸡翅的话,可以保留原只鸡翅

  4. 第4步.#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第4步

    加入盐、糖、料酒、生抽、蚝油、姜丝,生粉,搅拌均匀,腌制15min

  5. 第5步.#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第5步

    糯米和腌制好的鸡肉准备装盘

  6. 第6步.#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第6步

    糯米平铺到盘子底部

  7. 第7步.#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第7步

    腌制好的鸡丝铺到糯米上面,锅里烧开水,上汽蒸20min

  8. 第8步.#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第8步

    撒上葱花,出锅

  9. 第9步.#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第9步

    开吃了

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