豆沙之恋吐司

豆沙之恋吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除豆沙黄油之外的材料全部放进主锅，启动揉面模式2分钟

2. 第2步.

   加入黄油，继续揉面5分钟

3. 第3步.

   揉好的面团不粘手但很柔软

4. 第4步.

   压扁放进冰箱冷冻1小时

5. 第5步.

   拿出来擀成45-50厘米长

6. 第6步.

   在中间铺上豆沙

7. 第7步.

   包好，装进保鲜袋进冰箱冷冻20分钟

8. 第8步.

   拿出来擀成宽20厘米长40厘米

9. 第9步.

   由上至下卷起

10. 第10步.

    就这样

11. 第11步.

    放进吐司模

12. 第12步.

    35度发酵，大楷40分钟至8分满，同时烤箱预热170度

13. 第13步.

    中下层170度40分钟

14. 第14步.

    这异性模出来一定要直筒式的放凉再切