老公爱吃的豆角焖面

老公爱吃的豆角焖面的做法
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老公爱吃的豆角焖面的做法说明

老公爱吃的豆角焖面,我就摸索的试试,之前看了一下别人的配方,我觉得写的都不美,所以自己写一个吧

老公爱吃的豆角焖面的食材和调料

豆角400克
排骨边肉(也可以五花肉400克
面条(看食量)三人份
食用油6勺
酱油4勺
老抽1勺
弱干
1勺
1勺

老公爱吃的豆角焖面的做法步骤

  1. 第1步.老公爱吃的豆角焖面的做法步骤 第1步

    备注主材,豆角洗净掰段,我买的排骨边上那条肉,带软骨,老公喜欢吃,焯水备用。

  2. 第2步.老公爱吃的豆角焖面的做法步骤 第2步

    准备辅材,切切切

  3. 第3步.老公爱吃的豆角焖面的做法步骤 第3步

    热锅冷油下葱姜蒜爆香

  4. 第4步.老公爱吃的豆角焖面的做法步骤 第4步

    放入肉,翻炒一会儿加老抽,生抽,白糖,翻炒均匀

  5. 第5步.老公爱吃的豆角焖面的做法步骤 第5步

    倒入豆角,继续翻炒

  6. 第6步.老公爱吃的豆角焖面的做法步骤 第6步

    豆角炒倒后加入开水多一点,盖盖,大火煮五分钟

  7. 第7步.老公爱吃的豆角焖面的做法步骤 第7步

    后,舀出一般汤汁,备用

  8. 第8步.老公爱吃的豆角焖面的做法步骤 第8步

    中火,加入面条盖盖焖5分钟

  9. 第9步.老公爱吃的豆角焖面的做法步骤 第9步

    倒入剩下的汤汁,加少许盐,搅拌一下,小火继续焖三分钟

  10. 第10步.老公爱吃的豆角焖面的做法步骤 第10步

    出锅,开动吧,有菜有肉又有面,中午饭解决,太省事了!

小贴士

加水的时候要多加一点,省着糊锅,面不熟

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