番茄炒金针菇

番茄炒金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   1、搁锅倒油，等油热放葱、蒜爆香，等香味出来放入西红柿，西红柿炒到软烂出汁。

2. 第2步.

   2、西红柿出汁后放入洋葱炒，炒一二分钟后放入金针菇，翻炒一下到一点水（水不要太多），翻炒下就不用管了，偶尔翻炒下就可以。

3. 第3步.

   3、金针菇熟了，出锅前放盐、鸡精搅拌下就可以了。