紫薯鸡蛋卷

紫薯鸡蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   备好原料：紫薯、鸡蛋、牛奶、面粉、盐

2. 第2步.

   将蒸好的紫薯压成泥，并倒入少量牛奶拌匀备用

3. 第3步.

   碗中放入鸡蛋、牛奶、面粉、盐，搅拌成面糊

4. 第4步.

   开中小火热油，倒入面糊

5. 第5步.

   烙至两面金黄

6. 第6步.

   把紫薯泥均匀的铺在饼上

7. 第7步.

   把饼卷起切成块放盘即可享用