中餐厅2之手抓饭

中餐厅2之手抓饭的做法步骤

1. 第1步.

   先把羊排洗净切好，洋葱、胡萝卜、大蒜都先切好备用，在比较深的锅里倒适量玉米油烧热

2. 第2步.

   油烧热后放入切好的羊排翻炒

3. 第3步.

   加水炖至全熟

4. 第4步.

   熟后加入洋葱、大蒜、胡萝卜翻炒五分钟

5. 第5步.

   放入泡过的大米，盖盖子

6. 第6步.

   转小火

7. 第7步.

   慢炖35分钟

8. 第8步.

   35分钟后开盖加适量盐、葡萄干和松子

9. 第9步.

   搅拌匀再煮片刻即可出锅