快手烤花菜

快手烤花菜的做法
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快手烤花菜的做法说明

“给父亲做一道美食,第一想起的就是超级爱花菜的父亲,但是平常花菜炒肉偏油且没有啥新意,不适合有点三高的他,于是今天来道烤的吧!”

快手烤花菜的食材和调料

花菜半个
一小勺
半勺
辣椒2勺
生抽1勺
香醋1勺
1勺
一小勺
蚝油半勺

快手烤花菜的做法步骤

  1. 第1步.快手烤花菜的做法步骤 第1步

    花菜根茎部用刀划十字架,然后沿着刀印撕小朵;

  2. 第2步.快手烤花菜的做法步骤 第2步

    将撕好的花菜在盐水中浸泡10分钟左右;

  3. 第3步.快手烤花菜的做法步骤 第3步

    浸泡花菜期间,将所有的辅料倒入碗中搅拌均匀备用;

  4. 第4步.快手烤花菜的做法步骤 第4步

    花菜浸泡好后洗净滤干水份;

  5. 第5步.快手烤花菜的做法步骤 第5步

    200度预热烤箱5分钟,取一烤盘,铺上锡纸,刷上薄油;

  6. 第6步.快手烤花菜的做法步骤 第6步

    再将滤干好的花菜均匀铺入;

  7. 第7步.快手烤花菜的做法步骤 第7步

    再用刷子将配好的辅料均匀刷至花菜表面;

  8. 第8步.快手烤花菜的做法步骤 第8步

    放入烤箱烤15至20分钟即可;

小贴士

1、花菜朵不宜太厚;
2、烘烤时间请根据铺入花菜厚度进行调整;
3、喜欢爽脆口感可少烤一会,喜欢熟的可多烤几分钟;

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