苋菜饼

苋菜饼的做法
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苋菜饼的食材和调料

苋菜1
面粉500克
适量克
鸡蛋2个
精适量,味精适量,十三香适量

苋菜饼的做法步骤

  1. 第1步.苋菜饼的做法步骤 第1步

    一块钱的苋菜冲洗干净

  2. 第2步.苋菜饼的做法步骤 第2步

    汤盆里面打了半盆面糊加俩鸡蛋

  3. 第3步.苋菜饼的做法步骤 第3步

    苋菜洗干净后剁碎

  4. 第4步.苋菜饼的做法步骤 第4步

    剁碎的苋菜加入面糊里,我喜欢胡萝卜又加了点胡萝卜丝,加入盐、鸡精、味精、十三香,搅拌均匀

  5. 第5步.苋菜饼的做法步骤 第5步

    把搅拌好的菜糊糊倒入平底锅,小火慢煎

  6. 第6步.苋菜饼的做法步骤 第6步

    煎至两面金黄,出锅摆盘,开吃。

小贴士

倒入平底锅后菜糊糊要用锅铲小心摊平摊开,注意用小火,火大了表面就黑糊了

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