清炒毛豆

清炒毛豆的做法步骤

1. 第1步.

   小米椒切圈，蒜切末

2. 第2步.

   冷锅热油爆香蒜末，倒入毛豆翻炒均匀

3. 第3步.

   加入适量水，盖锅盖焖5分钟。这一步很重要，毛豆一定要加水焖一下

4. 第4步.

   加入少许盐和小米椒，翻炒均匀

5. 第5步.

   夏日小清新的清炒毛豆就做好啦！