淀粉凉皮

淀粉凉皮的做法
28人浏览0人收藏
收藏

淀粉凉皮的做法说明

因为妈妈爱吃凉皮所以试着去做,个人反响还不错👌应该OK的啦。份量不多,可以先尝试一下

淀粉凉皮的食材和调料

胡萝卜🥕1根
黄瓜🥒
淀粉3勺
2碗
2个
盘子🥏可要可不要\1个

淀粉凉皮的做法步骤

  1. 第1步.

    1.用3勺淀粉和水混合均匀

  2. 第2步.

    2.将1碗水放入锅中,煮至有泡泡

  3. 第3步.

    3.在水有泡泡的时候,关火,这时候把搅拌均匀的淀粉水(第一步调制的水)倒入锅中,搅拌

  4. 第4步.

    4.搅拌至浓稠即可,放到盘子里后再放入冰箱,冷藏室冷藏30-60分钟

  5. 第5步.

    5.定型后取出

  6. 第6步.

    6.把黄瓜🥒和胡萝卜🥕切成丝放到凉皮上,淋上少许老干妈辣酱

  7. 第7步.

    7.便可享用

小贴士

在将淀粉水倒入热水中的时候,建议看小火搅拌均匀至浓稠
配菜和酱汁可按个人喜好加入,上面步骤写的是封面的配菜和酱汁

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页